Xanthan Gum có hại cho chó không? Những gì bạn cần biết!

Bất cứ ai quan tâm đến những gì con chó của họ ăn có lẽ đã dành thời gian nghiền ngẫm nhãn thành phần và đã thấy kẹo cao su xanthan được bao gồm trong khá nhiều loại thực phẩm. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là họ biết kẹo cao su xanthan là gì hoặc nó có tác dụng gì.

Do một số nhãn thực phẩm có thể phức tạp như thế nào và có thể có bao nhiêu cuộc tranh luận về tính lành mạnh của một số thành phần, không có gì ngạc nhiên khi nhiều người không biết kẹo cao su xanthan có tốt cho chó của họ hay không.

Hôm nay, chúng ta sẽ giải quyết cuộc tranh luận này một lần và mãi mãi, vì vậy bạn không bao giờ phải thắc mắc về thành phần cụ thể này nữa.

Xanthan Gum là gì và nó có tác dụng gì?

Hình ảnh: Michelle Lee Photography: Kẹo cao suanthan được tạo ra khi một loại vi khuẩn có tên là Xanthomonas campestris lên men, tạo ra một chất giống như keo dính. Chất đó sau đó được thanh trùng, tiêu diệt vi khuẩn bên trong.

Sau khi quá trình thanh trùng hoàn tất, hợp chất thu được sẽ được lọc và sấy khô, tạo ra một loại bột màu trắng có thể dễ dàng trộn lẫn bên trong nhiều loại thực phẩm.

Kẹo cao su Xanthan được cho vào thức ăn cho chó để làm đặc và ổn định chúng. Nó chủ yếu được tìm thấy trong thực phẩm đóng hộp, vì nó giữ cho các thành phần bên trong thực phẩm không bị tách rời và giữ cho mọi thứ dày và ẩm.

Nó chỉ là một chất phụ gia chứ không phải là một thành phần không thể thiếu trong thức ăn cho chó. Nó không thực sự mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng và chủ yếu được sử dụng để làm cho món ăn trông hấp dẫn và ngon miệng.

Điều đáng chú ý là hiệu ứng này chủ yếu dành cho chủ sở hữu. Con chó không quan tâm xem thức ăn trông như thế nào - chúng dựa vào mùi hương và mùi vị để xác định xem thức ăn đó có đáng ăn hay không. Tuy nhiên, nếu một người chủ cho rằng thức ăn cho chó trông thô kệch hoặc không tốt cho sức khỏe, họ sẽ không mua lại, cho dù sói con của họ có hạ gục nó nhanh đến mức nào.

Tại sao Xanthan Gum lại gây tranh cãi?