Dê là một trong những động vật đầu tiên được thuần hóa để lấy thịt và lấy sữa, và kể từ đó, chúng trở thành một trong những động vật nông trại được thuần hóa phổ biến nhất. Điều này phần lớn là do chúng cứng và dễ bảo quản, nhưng thịt của chúng cũng rất ngon và là lựa chọn thay thế lành mạnh hơn cho thịt bò, vì nó chứa ít chất béo bão hòa và cholesterol trong khi vẫn là một nguồn protein tuyệt vời.
Nếu bạn đã quyết định nuôi dê để lấy thịt, có những giống cụ thể phù hợp nhất với mục đích và một số giống tốt nhất để sản xuất sữa. Trong khi hai đức tính này chuyển sang dê lưỡng dụng, một số giống dê phù hợp hơn nhiều để sản xuất thịt.
Trong bài viết này, chúng ta cùng xem xét 18 giống dê tốt nhất để sản xuất thịt. Bắt đầu nào!
1. Anglo-Nubian
Một bài đăng được chia sẻ bởi Matt McCaskill (@matt_mccaskill) Dê chổi không phải là một giống cụ thể, mà là một nhóm các giống tương tự được phát triển từ các con lai giữa dê thịt và dê sữa. Chúng là loài động vật dễ thích nghi và cứng cáp, thường được sử dụng để ăn thực vật không mong muốn và cọ, do đó có tên như vậy. Chúng cũng thường được gọi là Dê đồi, Dê Briar, hoặc đơn giản là dê bản địa và được nuôi để sản xuất cả sữa và thịt. Một bài đăng được chia sẻ bởi İmroz / Panarya Çiftliği (@imrozpanarya) Có nguồn gốc từ Syria, dê Damascus, còn được gọi là "Aleppo", là một giống dê lưỡng dụng phổ biến cho cả sản xuất sữa và thịt. Chúng thực sự là những con dê có vẻ ngoài độc đáo, đẹp đẽ khi còn nhỏ nhưng khi lớn lên lại có những đặc điểm riêng biệt. Chúng có chiếc mũi to, phồng và đôi tai dài và được biết đến trên internet là một trong những loài động vật xấu xí nhất thế giới! Tuy nhiên, giống chó quý hiếm này đã trở nên cực kỳ có giá trị và thu về hàng nghìn đô la trong giới sưu tập. Một bài đăng được chia sẻ bởi Lisa (@ chook763) Jebel Akhdar là một trong những giống dê lớn nhất và do đó, là một động vật phổ biến để sản xuất thịt. Giống dê đến từ Oman ở Trung Đông và chiếm khoảng 20% tổng đàn dê của cả nước. Chúng là loài động vật có màu nâu vàng với bộ lông mềm, dài vừa phải, tốc độ sinh trưởng nhanh và cho lượng thịt vượt trội. Một bài đăng được chia sẻ bởi The Livestock Conservancy (@livestockconservancy) Còn được gọi là Dê chân cứng và Chân gỗ, Dê Tennessee Fainting là giống dê trong truyền thuyết và là một trong những giống dê duy nhất có nguồn gốc ở Hoa Kỳ. Chúng là những con dê thần kinh, có nghĩa là khi chúng sợ hãi, cơ bắp của chúng căng cứng và chúng ngã - hoặc ngất xỉu. Chúng chủ yếu được nuôi để lấy thịt nhưng cũng là loài sản xuất sữa tuyệt vời và là một trong những giống vật nuôi phổ biến nhất. Được biết đến với cặp sừng xoắn độc đáo, khổng lồ, Verata đến từ Tây Ban Nha, và chúng là một giống chó cực kỳ bền bỉ, cứng cáp và mạnh mẽ. Chúng có khả năng thích nghi cao với hầu hết các vùng khí hậu, dễ chăm sóc và quản lý, và trong điều kiện thích hợp, chúng là loài sinh sản sung mãn. Điều này làm cho chúng trở nên lý tưởng để sản xuất sữa, nhưng thịt của chúng cũng rất ngon, và chúng thường sẵn sàng để làm thịt vào khoảng 45 ngày tuổi.
8. Damascus
Xem bài đăng này trên Instagram
9. Jebel Akhdar
Xem bài đăng này trên Instagram
10. Kalahari Red
18. Verata
10 giống thỏ lấy thịt ngon nhất thế giới (có hình ảnh)
Thịt thỏ được ưa chuộng trên toàn thế giới, nhưng chỉ một số loài thỏ có thịt thích hợp để tiêu thụ. Danh sách của chúng tôi sẽ giúp xác định cái nào phù hợp với bạn
8 giống cừu tốt nhất để lấy thịt (với thông tin và hình ảnh về giống)
Nếu bạn đang nghĩ đến việc thêm một số con cừu vào khối lối sống của mình và hy vọng sẽ mang lại một số thịt, bạn sẽ muốn chắc chắn rằng mình có một giống tốt cho nó
51 Giống thỏ thú cưng: Những giống thỏ tốt nhất & dễ thương nhất (Có hình ảnh)
Thỏ là vật nuôi tuyệt vời, nhưng với rất nhiều lựa chọn, bạn sẽ muốn đảm bảo rằng mình chọn đúng loại cho gia đình mình. Danh sách của chúng tôi sẽ giúp bạn quyết định
